Кухоний ніж Takagi (Японія) універсальний 105 мм

Кухоний ніж Takagi (Японія) універсальний 105 мм 

Takagi Kanesada Santoku  – Ручнокований японський універсальний ніж із сталі SK85
Три чесноти – м'ясо, риба та овочі
Santoku  означає «три чесноти» і вказує на універсальність ножа.

Він був розроблений в Японії у 20 столітті як універсальний ніж, який можна використовувати майже для всього на кухні – м'яса, риби та овочів.

Сталь SK85 – гострота для всього
Ручно викуване лезо з вуглецевої сталі SK85 забезпечує гостроту та контроль, що робить навіть щоденні нарізки справжнім задоволенням.

- Автентичний японський ніж з високоякісних матеріалів із професійним заточуванням, виготовлений у Сакаї, місті майстрів-ножовиків

- Обробка Урасукі для оптимального відокремлення нарізаного продукту від леза

- Kanesada — серія ножів від виробника інструментів Takagi, що приділяє особливу увагу зручності використання

- До комплекту: ножі Деба, Кодеба, Сашимі, Накірі, Фунаюкі та ножі для чищення з тієї ж серії від TAKAGI KANESADA.

Характеристики:

•  Бренд: Takagi
• - Довжина леза: 105 мм
• - Вага: приблизно 100 г
• - Розміри виробу: 23 × 3,4 × 2 см
• - Матеріал: лезо з професійної вуглецевої сталі, ручка з деревини магнолії (хонокі)
• - Країна походження: Японія

Догляд:

Не мити в посудомийній машині.

Мити вручну та витирати насухо.